NEXCO中日本とオアシスパークは2023年1月25日、東海北陸道の川島PA（岐阜県各務原市）の下り線側にあるフードコートをリニューアルし、3月17日に「かわしまファーマーズ」としてオープンすると発表しました。

　川島PAは、川島ハイウェイオアシス（河川環境楽園）に隣接しており、高速道路の上下線どちらからでも直接入場できます。

　また、観覧車が設置されている高速SA・PAは全国に4か所ありますが、川島PAはそのうちの一つです。

　オアシスパークは、河川環境楽園に属する岐阜県営公園「世界淡水魚園」（オアシスパーク）を運営してきましたが、2021年4月、NEXCO中日本の出資によりグループ企業になっています。今回、グループとなって以来初めて、フードコートがリニューアルされます。

　新たにオープンする「かわしまファーマーズ」のコンセプトは「地元のみんなで作る大きな食卓」。岐阜県産直の野菜を使用し、生産者と公園利用者の架け橋となることを目指し、「ファミリーもドライバーも、元気が補充できるビタミンスペース」として多くの方に愛される店舗を目指すといいます。

　ちょっと贅沢な「飛騨牛A4ランクの肉ひつまぶしセット」（税込2780円）や、地元特産品の「各務原キムチ」をトッピングした「各務原キムチカレーライス」（900円）といったご当地メニューを用意。

　さらに、地元の野菜で作る「地野菜たっぷり かわしまタンメン」（850円）や「生ハムのごちそう農園サラダボウル」（1180円）など、野菜をたくさんとれるメニューも充実しているといいます。

　フードコートの営業時間は、7時から22時半まで（オーダーストップ22時）です。