寒くなってくると、あったかくてホクホクの焼きいもが食べたくなってきます。
　
　一般的に、移動式の焼きいも屋は軽トラックなどを使用して運行することが多いですが、SNSでは「すーぱーかーやきいも」なるものが目撃されています。一体どういったものなのでしょうか。

　寒さが本格化してきた時期に「い～しや～きいも～」の声を聞くと、冬がやってきたと感じる人は多いのではないでしょうか。

　焼きいもを販売するクルマは、荷台でさつまいもを焼きつつ、走行しながらさまざまな場所を巡って販売をしています。

　焼きいもの販売車には、スズキ「キャリイ」などの軽トラックが用いられているのが一般的ですが、そもそも、荷台で薪を燃やしながら走行するというのは、法律上問題はないのでしょうか。

　現在の道路交通法では、煙突の高さなどの諸条件が合致していれば、走行中の火気の使用は事態は違反にはならないとされています。したがって、焼きいもの販売車も、公道を走行することが可能です。

　正確にいえば、荷台にある石焼用の設備は、取外し可能であることから「荷物」という扱いであり、大きくはみ出したり、積載量を超えていたりしない限りは、道路交通法では規制できないというのが実情のようです。

　また、消防法も、原則として建物に対しての法律であるため、移動式販売車には適用されません。

　さらに、焼きいもは基本的に素材に対して味付けをおこなわないため、食品衛生法上の営業許可も原則不要とされています。

　つまり、移動販売用の車両と石焼用の設備、そしてさつまいもがあれば、その日のうちに営業を開始することができるようです。

　この参入障壁の低さが、焼きいも屋の無くならない理由のひとつともいわれています。

　ただし、走行中には必ず後ろの荷台に蓋をする必要があり、焼きいもの販売は停車してからおこなわなければならないといった細かな規則も存在。また、公道で許可なく販売するのは違法行為として罰せられる可能性もあります。