鳥取県には、ミシュランガイドに掲載された絶品ラーメンがあります。なんとそのラーメンは中古車販売店で提供されているようですが、なぜそのような経緯に至ったのでしょうか。そのラーメン店「ホット・エアー」の店主にお話を伺いました。

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